Кабачки в духовке под сыром. Самый простой рецепт кабачков!

кабачки в духовке под сыром

Согласитесь, кабачки — довольно скучно просто пожарить и посолить. По нашему рецепту запечённые кабачки со сметаной и сыром просто улетают со стола!

Время подготовки продуктов — минимальное, а получается блюдо из духовки, достойное праздничного стола!

Ингредиенты
Порции: +6
  • Кабачки 1 кг
  • Сметана 100 грамм
  • Сыр твёрдый 50 грамм
  • Соль  
Шаги
30 мин.Печать
  • Молодые кабачки моем и режем кольцами по 1 см.
  • Укладываем на противень, застеленный фольгой и смазанный подсолнечным маслом кабачки как можно плотнее, можно немного внахлёст.
  • Кабачки подсаливаем и смазываем сметаной кулинарной кисточкой. Сверху посыпаем тёртым сыром.
  • Запекаем 20 минут в духовке на 180 градусах, до образования красивой корочки.

У кабачков очень низкая калорийность – всего 23 ккал на 100 грамм. При этом овощь чрезвычайно богат витаминами: в нем содержатся витамины С, В1, В2, а также никотиновая, яблочная и фолиевая кислоты. Кроме того, в них есть и микроэлементы – молибден, титан, алюминий, литий, цинк и др.

Получается быстро, вкусно и очень просто! Можно посыпать при подаче рубленной зеленью.

Такое блюдо любят ВСЕ: и взрослые, и дети!

 

Домашние рецепты/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Домашние рецепты
Кол-во комментариев: 7
  1. Стасик

    Рецепт кабачков под сыром действительно простой! Лайк!

  2. Галина

    Не знала что можно так легко готовить. Спасибо, а то достало уже на кухне днями и ночами быть.

  3. Лара

    Кабачки в духовке получиличь лучше чем в мультиварке даже. Буду теперь чаще так делать. Автору спасибо за хорошие рецепты.

  4. Дашуня

    Спасибо за рецепт. Освободили мне целый вечер. Такая красивая сырная корочка получилась.

  5. Регина

    Тоже делала из замороженных кабачков. Поучилось неплохо.

  6. Геораф

    .Круто! Делали из замороженных кабачков, но получилось очень вкусно. Не ожидал даже. Хороший сайт! Удачи и процветания.

  7. Люблю кабачки

    Я люблю кабачки в любом виде и печеные и тушеные и жареные и блинчики и фаршированные. Спасибо за рецепт под сыром

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: