Салат с мясом говядины, огурцом и кукурузой

Салат с мясом говядины, солёным огурцом и кукурузой — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Единственное — нужно заранее подготовить отварную говядину.

Этот салат подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Говядина — это полезный источник белка, железа и витамина В12, а солёный огурец добавит салату пикантности и свежести. Кукуруза придаст салату сладковатый вкус и насыщенный цвет. В этом посте я расскажу вам, как приготовить этот салат пошагово.

• Говядину промываем под холодной водой и кладём в кастрюлю с водой. Добавляем соль и лавровый лист. Варим мясо на медленном огне до мягкости, около 1,5-2 часов. Готовое мясо вынимаем из бульона и оставляем остывать.
• Огурцы моем и нарезаем мелкими кубиками. Лук чистим и режем тонкими полукольцами. Кукурузу открываем и слегка отжимаем от жидкости.
• Остывшее мясо нарезаем тонкой соломкой или мелкими кусочками. Перекладываем в большую миску или салатник.
• 
  Добавляем к мясу огурцы, лук и кукурузу. Порубим свежую зелень. У меня зелёный лук и петрушка.
• Солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом или сметаной. Перемешиваем хорошо.
  Перед подачей украшаем зеленью.
• Салат можно подавать сразу или дать ему настояться в холодильнике около часа.

Салат с мясом говядины, солёным огурцом и кукурузой готов! Наслаждайтесь его ароматом и вкусом!

Салаты являются неотъемлемой частью русской кухни и особенно популярны на праздничном столе. Существует множество видов салатов, которые можно приготовить из разных ингредиентов, таких как овощи, мясо, рыба, яйца, сыр и майонез.

Традиция подавать салаты на праздник связана с тем, что они легко готовятся заранее и хорошо сочетаются с другими блюдами. Кроме того, салаты являются насыщенным источником витаминов и минералов, которые полезны для здоровья. Некоторые из самых известных русских салатов это оливье, шуба, винегрет и мимоза.

Уверена, наш салат с говядиной вам тоже придётся по вкусу. Приятного аппетита!