Салат с мясом говядины, огурцом и кукурузой

салат с мясом говядины и огурцом

Салат с мясом говядины, солёным огурцом и кукурузой — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Единственное — нужно заранее подготовить отварную говядину.

Этот салат подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Говядина — это полезный источник белка, железа и витамина В12, а солёный огурец добавит салату пикантности и свежести. Кукуруза придаст салату сладковатый вкус и насыщенный цвет. В этом посте я расскажу вам, как приготовить этот салат пошагово.

Ингредиенты
Порции: +8
  • Говядина мякоть 300 грамм
  • Кукуруза консервированная 340 грамм
  • Огурец свежий 2 шт.
  • Яйца вкрутую 4 шт.
  • Лук репчатый ½ шт.
  • Майонез 3 стол. ложки
  • Зелень 20 грамм
  • Соль, перец по вкусу 
Шаги
20 мин.Печать
  • Говядину промываем под холодной водой и кладём в кастрюлю с водой. Добавляем соль и лавровый лист. Варим мясо на медленном огне до мягкости, около 1,5-2 часов. Готовое мясо вынимаем из бульона и оставляем остывать.
  • Огурцы моем и нарезаем мелкими кубиками. Лук чистим и режем тонкими полукольцами. Кукурузу открываем и слегка отжимаем от жидкости.
  • Остывшее мясо нарезаем тонкой соломкой или мелкими кусочками. Перекладываем в большую миску или салатник.
  • салат с говядиной рецепт
    Добавляем к мясу огурцы, лук и кукурузу. Порубим свежую зелень. У меня зелёный лук и петрушка.
  • Солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом или сметаной. Перемешиваем хорошо.
    Перед подачей украшаем зеленью.
  • Салат можно подавать сразу или дать ему настояться в холодильнике около часа.

Салат с мясом говядины, солёным огурцом и кукурузой готов! Наслаждайтесь его ароматом и вкусом!

салат с мясом говядины рецепт

Салаты являются неотъемлемой частью русской кухни и особенно популярны на праздничном столе. Существует множество видов салатов, которые можно приготовить из разных ингредиентов, таких как овощи, мясо, рыба, яйца, сыр и майонез.

Традиция подавать салаты на праздник связана с тем, что они легко готовятся заранее и хорошо сочетаются с другими блюдами. Кроме того, салаты являются насыщенным источником витаминов и минералов, которые полезны для здоровья. Некоторые из самых известных русских салатов это оливье, шуба, винегрет и мимоза.

Уверена, наш салат с говядиной вам тоже придётся по вкусу. Приятного аппетита!

Домашние рецепты/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Домашние рецепты
Кол-во комментариев: 3
  1. Захарова

    У нас в семье все любят салаты с говядиной. Спасибо за этот рецепт, мы очень оценили!

  2. Надюша

    Так редко сейчас из говядины готовят. Рецепты все с курицей дают. Ваш салат с говядиной просто находка. Благодарю.

  3. Ара

    говядина нынче дорога, но вкус салата стоит того, чтобы потратиться.))) Спасибо за рецепт. Забрала салатик в свою копилку рецептов.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: