Крабовый салат без риса — это лёгкий и вкусный вариант закуски. Классически в этот салат идёт консервированная кукуруза молочной спелости и крабовые палочки или крабовое мясо. Их нужно выбирать высшего качества, ориентируемся хотя бы по цене и по дате изготовления.
Дополнять салат мы будем различными овощами. Ничего сложного в рецептах нет, так что они будут довольно короткими.
Если вы хотите улучшить вкус салата, рекомендуется добавить следующие ингредиенты:
- Авокадо: добавит кремовости и мягкости к салату. Оно содержит мононенасыщенные жиры, которые полезны для здоровья сердца.
- Лимонный сок: добавит свежести и кислотности к салату. Лимон содержит витамин С, который помогает укрепить иммунную систему.
- Сладкий перец: добавит хруста и сладости к салату. Болгарский перец богат витамином С и каротиноидами, которые полезны для здоровья глаз.
- Плавленный сырок — добавит сливочного вкуса вашему блюду
- Салат Айсберг — обилие клетчатки способствует снижению холестерина и оздоровлению кишечника + фолиевая кислота
- Молодая белокочанная капуста и др.
Конечно не всё сразу, а с умом. Экспериментируйте и расскажите мне в комментариях!
Содержание
1. Крабовый салат без риса с болгарским перцем
- Крабовые палочки (мясо) 200 грамм
- Яйца 4 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Кукуруза консервированная 200 грамм
- Майонез 3 стол. ложки
- Свежая зелень 30 грамм
- Соль
- Крабовые палочки почистить и порезать на кусочки. Порубить ножом сваренные вкрутую яйца, добавить кукурузу.
- Болгарский перец красного и жёлтого цвета почистить и порезать кубиком.
- Подсолить и заправить майонезом. Добавить свежую зелень по вкусу.
Получается очень ярко и по вкусу и по виду. Мы такой салат делаем давно, с рисом уже мало кто готовит.
2. Крабовый салат без риса со свежим огурцом
Этот вариант салата тоже очень вкусен, ароматный свежий огурец, спелая кукуруза и крабовые палочки.
- Крабовые палочки 200 грамм
- Пекинская капуста 100 грамм
- Огурец 1-2 штуки
- Кукуруза консервированная 200 грамм
- Яйца 4 штуки
- Зелёный лук, укроп — по вкусу
- Майонез
1. Порезать крабовые палочки, пекинскую капусту и яйца.
2. Огурец очистить от кожицы и тоже порезать кубиком.
3. Кукурузу слить и высыпать в салатник, порубить по вкусу любую зелень.
4. Подсолить и заправить майонезом. Подавать к столу охлаждённым.
3. Крабовый салат без риса с яблоками и сыром
Этот салат будет неожиданной коронкой на вашем праздничном столе. Сыр беру обычный, полутвёрдый Российски, Брест-Литовский и т.п. Он придаёт солоноватость и сливочность салату.
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 200 г (1 пачка)
- Яйца куриные – 4 штуки (вкрутую)
- Кукуруза – 1 банка (стандартная, 380 грамм?)
- Сыр – 100 г
- Яблоки – 1 штука (зелёные, семеренка, а можно и кисло-сладкие сезонные)
- Майонез – 4 ст.л.
- Зелень по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать стандартно крабовое мясо или палочки и яйца. Слитьи добавить в салат банку кукурузы.
2. Яблоко почистить и от кожицы и от семенной коробочки, нарезать кубиком.
3. Нарезать кубиком и полутвёрный сыр. Слегка подсолить и добавить майонез, всё перемешать.
Очень вкусно получается, все спрашивали рецепт за Новогодним столом. Рекомендую!
На этом я заканчиваю свою статью, но на сайте ещё много салатов и различных блюд, полистайте.
Пожалуйста, обратите внимание, что это лишь рекомендации, и вы можете изменить рецепт в соответствии с вашими предпочтениями. Приятного аппетита! 🦀🥗
