Сырные шарики с чесноком — классика закусок на праздничном столе. Я надеюсь, что вам понравится этот рецепт так же, как и мне. Такие шарики — это не только вкусно, но и полезно, ведь приготовим мы их с ароматными травами и хрустящим кунжутом.
Сыр содержит много белка, кальция и фосфора, которые нужны для здоровья костей и зубов. Травы добавляют аромат и свежесть, а кунжут — хрустящую текстуру и дополнительные витамины. Закуски играют важную роль в праздничном меню — они не только радуют глаз и вкусовые рецепторы, но и помогают создать атмосферу торжества. Сырные шарики станут прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам, подчеркнут их вкус.
Для приготовления шариков лучше выбрать сыр с насыщенным вкусом — например, голландский, чеддер, пармезан. Сыр хорошо сочетается с пряными травами, чесноком и лимоном. А кунжут придаст шарикам ароматность и красивый внешний вид.
Содержание
Сыр — один из самых древних продуктов
Его изготавливали еще в древнем Египте, Греции и Риме. Существует более 2000 видов сыра по всему миру, каждый со своим уникальным вкусом, ароматом, текстурой и цветом. Сыр можно делать из коровьего, овечьего, козьего, буйволиного и даже верблюжьего молока. Сыр — это не только вкусная, но и универсальная закуска. Его можно подавать с фруктами, орехами, медом. Сыр также хорошо сочетается с разными напитками, такими как вино, пиво, чай и кофе.
Как приготовить сырные шарики
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сыр твёрдый 200 грамм
- Брынза 100 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Укроп и петрушка
- Кунжут 5 ч. ложек
- Сыр и брынзу натрите на крупной терке в большую миску.
- Чеснок почистите, промойте и измельчите или пропустите через пресс.
- Петрушку и укроп промойте и мелко нарежьте.
- Слепите из сырной массы 20 шариков и поставьте их в холодильник на час.
- Кунжут поджарьте на сухой сковороде до румяного цвета и переложите в тарелку.
- Половину сырных шариков обваляйте в оставшейся зелени, а другую половину — в кунжуте.
- Уложите сырные шарики на блюдо и подавайте к столу охлаждёнными.
Получается два вида разноцветных сырных шариков.
Если вы попробуете этот рецепт, не забудьте поделиться своими впечатлениями в комментариях. Мне будет очень интересно узнать ваше мнение. А также вы можете подписаться на мой блог, чтобы не пропустить новые рецепты и полезные советы.
Спасибо за внимание и до скорого!
Сыр — это всегда хорошо, а в сочетании с чесноком и травами — восхитительно! Обязательно попробую приготовить эти шарики.
Классический рецепт, но с интересным вариантом: обсыпанные кунжутом и зеленью сырные шарики выглядят очень аппетитно
Эти сырные шарики с чесноком — настоящее открытие! Аромат трав и хрустящий кунжут делают их прекрасным угощением.
Согласна с предидущим комментом, что сырные шарики могут принять любой вкус и что разнообразие вкусов ограничивается только фантазией того, кто готовит.
Хорошая закуска, нам с мужем понравилась. Сырные шарики можно делать с разными вкусами, насколько хватит фантазии.