Это не винегрет, это лучше! Такого вкусного салата для праздничного стола вы ещё не делали? Обязательно приготовьте!
Я предлагаю рецепт оригинального и очень вкусного салата из селёдки с зелёным горошком, картофелем и яйцами. Без традиционной свёклы, зато с ярким ароматным соусом. Отличный вариант для праздничного стола!
Селёдка — прекрасный ингредиент для салатов. Она богата белками, витаминами группы B, йодом, фосфором, калием, магнием, кальцием. Улучшает работу щитовидной железы, печени, почек, полезна для иммунитета и сердечно-сосудистой системы.
В сочетании с полезным зелёным горошком, картофелем, яйцами и огурцами получается очень сбалансированный и питательный салат. А лук и зелень придают ему яркий аромат.
Салат с селёдкой рецепт
- Филе селёдки 200 грамм
- Зелёный горошек консервированный 200 грамм
- Картофель отварной 200 грамм
- Маринованные огурцы 2 шт.
- Яйца варёные 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень свежая 30 грамм
- Майонез 2 стол. ложки
- Соль по вкусу
- Филе селёдки нарезать небольшими кусочками.
- Отварной картофель и яйца нарезать мелким кубиком.
- Маринованные огурцы и репчатый лук мелко нашинковать.
- Зелёный горошек откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.
- Вымыть, встряхнуть от жидкости и мелко нарубить зелень.
- Соединить в салатнике все ингредиенты, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Приятного аппетита! Этот яркий и сытный салат прекрасно дополнит праздничный стол и станет украшением любого застолья!