Салат «Весенний» очень вкусный, свежий и витаминный. Помню его из детства и всегда готовлю в сезон. Советую приготовить его и вам.
Ингредиенты
Порции: –+
- Редис 1 пучок
- Огурец 2 шт.
- Салат зелёный 100 грамм
- Лук зелёный 50 грамм
- Зелень любая 50 грамм
- Сметана 15% 2 стол. ложки
- Соль ½ ч.ложки
Шаги
- Овощи вымыть и стряхнуть от воды.
- Редис порезать на полудольки.
- Огурцы порезать на четверти, тонкими дольками.
- Салат (айсберг, листовой или даже можно взять свежую капусту) порвать руками.
- Зеленый лук и любую доступную зелень (укроп, петрушка или кинза) покрошить мелко.
- Всё смешать и добавить сметану или майонез, подсолить по вкусу.
Если нет капусты и зелёного салата, готовлю и без них.
Лёгкий весенний салат готов! Подаём охлаждённым.